Archivi annuali: 2017

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Alessandro dal Borro: 94 punti da Robert Parker – Wine Advocate

Monica Larner, giornalista e critica internazionale di vino, ha visitato la nostra azienda, degustando i vini de Il Borro. Ottimi i risultati, che confermano il grande lavoro portato avanti dal nostro enologo, Stefano Chioccioli con Salvatore Ferragamo, AD de Il Borro, e di tutta la squadra impegnata nella viticoltura. Alessandro dal Borro IGT Toscana (100% Syrah) ha ottenuto un punteggio [...]

Alessandro dal Borro: 94 punti da Robert Parker – Wine Advocate2017-07-11T15:48:29+02:00

Petruna: tra tradizione ed innovazione

Petruna, 100% Sangiovese, è l'ultimo vino biologico nato nella cantina de Il Borro, a denominazione Valdarno di Sopra Doc. Un vino importante, frutto del giusto equilibrio tra tradizione ed innovazione. Le radici di Petruna affondano infatti nel periodo etrusco, quando i nostri avi erano soliti vinificare in anfore di terracotta. Le anfore vengono colmate con vino della stessa tipologia e [...]

Petruna: tra tradizione ed innovazione2017-07-11T15:18:53+02:00

La nostra prima Birra artigianale – La Birritullera

Dalla nostra produzione biologica di orzo e farro è nata la prima birra artigianale de Il Borro: La Birritullera. Il nome “Birritullera” proviene dal gruppo folkloristico "LA BIRITULLERA" che fu fondato nel 1968 da Don Pasquale Mencattini, parroco del Borro, ma anche uomo di poesia, pittore, inventore. In etichetta è rappresentato un particolare dell’incisione del Duca di Hamilton, pubblicata a [...]

La nostra prima Birra artigianale – La Birritullera2017-07-11T15:01:50+02:00

Un’estate in rosa con il Rosé del Borro biologico

Rosé del Borro IGT Toscana 2016 è un vino esuberante, fruttato e piacevole nella sua freschezza, l'ideale per aperitivi e lunch estivi. Un vino fruttato, 100% Sangiovese e 100% biologico! Fresco e tra i più esuberanti della produzione dell’azienda. Di colore pesca vivace il Rosé del Borro si caratterizza per i suoi profumi. Al naso è fresco con sentori di [...]

Un’estate in rosa con il Rosé del Borro biologico2017-07-11T15:07:22+02:00