La Birritullera

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La Birritullera

5.0060.00

La Birritullera è una birra tipo “Ale” chiara, dorata, realizzata con farro e orzo biologici coltivati nella tenuta de Il Borro con aggiunta di malto d’orzo e luppoli pregiati. È una birra non pastorizzata, non filtrata, senza additivi e conservanti.

Cereali:

Orzo e Farro

Alcool:

5%

Tipo di fermentazione:

Alta/Rifermentata in bottiglia

Colore:

SRM 3.3

Indice Amaro:

IBU 19

Tipologia:

Birra Territoriale Ale Speziata

Abbinamenti:

La Birritullera è ottima per accompagnare antipasti toscani con salumi e formaggi freschi, insalate di farro, panzanella e verdure fritte, primi e secondi di pesce delicati, carni di maiale grigliate. Particolarmente indicata con pizze bianche, focacce o schiacciate toscane.

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