Di colore giallo paglierino, con lievi riflessi dorati, all’olfatto è ricco di sentori di frutta fresca a polpa bianca e sentori di frutta tropicale, in aggiunta ad una lieve nota speziata di vaniglia.
Al palato è delicato, piacevole e fresco, con un’accentuata nota minerale.
Uvaggio:
100% Chardonnay
Abbinamenti:
Formaggi a pasta bianca freschi e semistagionati, frutta secca (es mandorle), crostini leggeri, crostacei, frutti di mare, primi e secondi piatti di pesce, sushi.
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