Confezione 6 bottiglie di Polissena 0,75lt.
Il “Polissena” presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso si presenta con un profumo intenso, con note di sottobosco e sentori di frutta a bacca rossa. Il sapore è asciutto, di buon corpo, con una piacevole percezione dei tannini.
Uvaggio:
100% Sangiovese
Caratteristiche organolettiche:
Alcool 14%, acidità totale 5,5 g/l, estratto secco 30,1 g/l, ph 3,45
Abbinamenti:
Le specialità toscane a base di carne, crostini toscani, formaggi stagionati, affettati, primi e secondi a base di selvaggina. Particolarmente consigliato con lepre, cinghiale, chianina e cinta senese.