Molteplici percorsi di degustazione per gli amanti del vino
per conoscere i vari aspetti che danno corpo ai vini della Tenuta. Ogni degustazione è in abbinamento ad un tagliere gastronomico con i prodotti biologici de Il Borro. Sempre inclusa la visita delle cantine e una degustazione dell’ Olio Biologico de Il Borro.
I grandi classici
da 62 €
Percorso degustazione delle quattro etichette storiche de Il Borro. Un percorso che designa il ventaglio delle nostre origini.
Vini in degustazione: Lamelle, Pian di Nova, Polissena, Il Borro.
In accompagnamento un tagliere con salumi, formaggi e miele millefiori + assaggio del nostro Olio Extra Vergine d’Oliva .
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Gocce di Giove
da 85€
Percorso degustazione alla scoperta del re incontrastato dei vitigni della Toscana, il Sangioveto o sangue di Giove, così come lo chiamavano i nostri. Un legame indissolubile tra terra e produzione, una tradizione presentata in 5 calici: Bolle di Borro, Rosé del Borro, Petruna, Polissena, Vinsanto.
In accompagnamento un tagliere con salumi, formaggi e miele millefiori + assaggio del nostro Olio Extra Vergine d’Oliva.
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Punte di diamante
da 95€
Percorso degustazione che esalta le eccellenze dei vini della Cantina Il Borro. Tre etichette prestigiose, tre tecniche di vinificazione distinte, che esaltano al tempo stesso tradizione e innovazione. Vini in degustazione: Bolle di Borro, Petruna, Alessandro dal Borro.
In accompagnamento un tagliere con salumi, formaggi e miele millefiori + assaggio del nostro Olio Extra Vergine d’Oliva.
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