Operando verso le generazioni future

Essere vignaioli, uomini di “terra”, ci ha da sempre spinto a riflettere sul valore di un’agricoltura e uno sviluppo sostenibili. Considerazioni concrete che si traducono in una dedizione estrema, volta a creare reale beneficio per la comunità e le generazioni future.

La nostra dedizione diventa un impegno tangibile non solo nelle attività agricole, ma in ogni singolo aspetto della realtà de Il Borro. Al percorso della coltivazione biodinamica, strettamente legata al principio di sostenibilità, si sono affiancati numerosi progetti: il campo fotovoltaico, l’utilizzo di mezzi di trasporto elettrici, la prossima realizzazione di una centrale a biomasse, in grado di rendere sempre minore il nostro impatto sull’ambiente.

Vogliamo essere attori responsabili del nostro ecosistema, tutelando e valorizzando al meglio le risorse naturali a nostra disposizione.